Interview Rob de Wijk | Voedselproductie als wapen in een veranderende wereldorde
“De Europese- en Nederlandse regelgeving moet flexibeler. Met de focus op een vierkante millimeter stukje land naast een bos red je de wereld niet op het gebied van voedselvoorziening,” stelt Rob de Wijk in gesprek met Helma Lodders. “Ook richting politiek moet je aantonen wat de toegevoegde waarde is van jouw sector in het mondiale voedselsysteem.”